café création
Un projet réalisé entre gens passionés autour d’un produit noble, le café. Avec les producteurs, nous avons à cœur de vous faire découvrir toutes les variétés de cafés fin que nous avons selectionné provenant de Colombie.
Notre Équipe
Notre histoire,
David est colombien, fils d’un maître torréfacteur. Depuis l’enfance il est bercé par les arômes du café. Il rencontre à Bogotá Antoine, un français amoureux de la Colombie. Ces deux entrepreneurs partagent le même goût pour l’aventure et les découvertes.
C’est en 2018 que le rêve commence : une vision « Faire découvrir toute la richesse du terroir colombien, avec des cafés d’exceptions, tout en travaillant en direct avec les producteurs ».
En 2019, l’équipe s’agrandit avec l’arrivée d’ Aymeric, qui partage ce goût des terroirs. Il renforce la connaissance des cafés d’exception sur le vieux continent.
En 2020 nous arrivons à envoyer nos premiers cafés non sans mal (du fait de la pandémie) ils ont été livrés à nos proches (Merci à eux).
Antoine
Co-Fondateur. Responsable roasting et dévoloppement de projets.
David
Co-Fondateur. Responsable approvisionnement et logistique. Colombie
Aymeric
Co-fondateur. Responsable administratif et financier. Développement de projets.
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